Açúcar mascavo integral, obtido a partir do esmagamento da cana-de-açúcar e posterior evaporação do caldo por aquecimento, até cristalizar. A principal diferença com outros açúcares mais industriais, inclusive o mascavo, é que ele não passa pelo processo de refino, por isso mantém todas as propriedades nutricionais da cana-de-açúcar como minerais, oligoelementos e vitaminas, sendo considerado integral.
Descrição
Açúcar mascavo integral, obtido pela trituração da cana-de-açúcar e posterior evaporação do caldo por aquecimento, até cristalizar. A principal diferença com outros açúcares mais industriais, inclusive o mascavo, é que ele não passa pelo processo de refino, por isso mantém todas as propriedades nutricionais da cana-de-açúcar como minerais, oligoelementos e vitaminas, sendo considerado integral. De cor escura devido ao melaço e consistência pegajosa.
Composição
100% açúcar de cana integral.
- Gestion
- 10
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- No
- Origen
Novo
8426633250025
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